Manfaat Cabe Bagi Kesehatan

Banyak yang mengira cabe tidak memiliki khasiat bagi kesehatan bahkan bila dikonsumsi terlalu banyak dapat menyebabkan gangguan pada pencernaan seperti sakit perut dan diare. Terlalu banyak mengkonsumi cabe juga membuat lambung terasa panas terbakar.

Padahal dari beberapa hasil penelitian yang telah dilakukan, cabe memiliki khasiat mengurangi resiko kanker, menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan menyembuhkan luka.

Salah satu ilmuwan yang menyelidiki khasiat cabe adalah okter Khursheed Jeejeebhoy, seorang Ahli penyakit dalam dari University of Toronto. Beliau menganjurkan konsumsi makanan pedas secara teratur namun tidak berlebihan untuk meningkatkan kualitas kesehatan tubuh dan mengurangi resiko kanker.

Hasil penelitian laboratorium di Inggris menemukan, kandungan capsaicin pada cabai yang menimbulkan rasa pedas, dapat membunuh sel kanker tanpa merusak sel normal. Terbukti di beberapa negara yang masyarakatnya banyak mengkonsumsi makanan pedas seperti Meksiko dan India, jumlah penderita kanker relatif lebih sedikit bila dibandingkan dengan negara-negara barat yang kurang menyukai makanan pedas.

Tim peneliti dari Australia juga menemukan bahwa dengan menambahkan cabe  dalam masakan juga dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah, selain itu cabe juga dapat menstabilkan kadar insulin dalam darah.

Selain sebagai zat anti kanker dan penurun kolesterol dalam darah, cabe juga menjadi penyembuh luka dan dapat meredakan demam tinggi. Daun cabe sering digunakan orang-orang di pedesaan untuk meredakan demam tinggi. Caranya dengan menumbuk daun cabe dan mencampurnya dengan minyak kelapa setelah itu tempelkan pada ubun-ubun atau dibalurkan ke seluruh tubuh.

Sebagai penyembuh luka cabe merah yang dikeringkan dan ditumbuk setelah itu dioleskan ke luka dapat mempercepat proses penyembuhan, hal ini karena adanya zat capsaicin yang dapat menghilangkan rasa sakit.

Manfaat lain dari cabe adalah :

1. Meredakan pilek dan hidung tersumbat

2. Memperkecil resiko terserang stroke

3. Sebagai antibiotik alami

4. Meringankan keluhan sakit kepala dan nyeri sendi

5. Meningkatkan nafsu makan bagi yang mengkonsumsinya

6. Kandungan antioksidannya dapat digunakan untuk mengatasi penuaan dini

7. Membantu pembakaran kalori hingga 25%

8. Mengatasi perut kembung

9. Sumber vitamin C dan provitamin A bagi tubuh

10.Mengandung kalsium dan fosfor bagi tubuh.

Dirangkum dari berbagai sumber

Sambal Ragil, Rasa Original, Hijau teri dan Ebi,

Sambal ragil mengeluarkan produk inovatif, rasa pedas yang original, atau sambal hijau teri bagi anda yang kurang menggemari rasa pedas yang kuat dan sambal dengan aroma ebi.

Dapatkan harga promo Sambal Ragil dengan menghubungi kami di nomer handphone 088805311240 atau add pin BB 52564370.